近日，溫州精釀啤酒釀造師培訓(xùn)基地面向社會推出“探秘啤酒工廠，開啟啤酒文化體驗之旅”的寒假社會實踐活動，原定面向社會招收
20組親子家庭參加，但收到了305個報名申請，主辦方又臨時增加了三場活動，依然供不應(yīng)求。究竟是怎樣的活動，會引起大家如此的關(guān)注？
（溫州市國有資本投資運(yùn)營公司員工子女走進(jìn)基地）
啤酒是由什么原料做成的嗎？啤酒的釀造工藝是怎樣的？為什么小孩子不能喝酒？帶著一個個迷之疑問，小朋友們走進(jìn)溫州精釀啤酒釀造師培訓(xùn)基地，饒有興致地參觀了糖化車間、精品線、包裝生產(chǎn)線，通過工作人員深入淺出的講解，小朋友們了解了啤酒歷史、啤酒工藝，以及生產(chǎn)啤酒的若干個流程從中，小朋友們體驗到了糖化鍋的“大”、生產(chǎn)線的“快”，并親自參與啤酒制作，感受從原料投入到啤酒產(chǎn)出的“神奇”。
英博雙鹿啤酒集團(tuán)，是溫州本土一家擁有50多年啤酒生產(chǎn)歷史的企業(yè)。英博雙鹿啤酒集團(tuán)旗下的溫州精釀啤酒釀造師培訓(xùn)基地成立于2019年12月3日，該基地由中國食品工業(yè)協(xié)會批準(zhǔn)成立。截止目前，已有20余批次、400多名小學(xué)生赴該基地進(jìn)行職業(yè)體驗。
